您当前的位置: 首页 > 法律

秋葵鸡蛋卷的做法_1

2018-11-07 18:29:25
秋葵鸡蛋卷的做法 “我以前一直觉得秋葵是一种奇奇怪怪的蔬菜,但切开后的横切面倒挺好看,用来填充便当的空隙很棒,用来拍照也很美观。
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助,具有保护肠胃、保护肝脏、降糖、补钙、减肥、抗衰老和美容养颜等功效。
秋葵炒腊肉和香肠味道不错,我以前也喜欢这样做,今天和鸡蛋搭配,美味营养,做法也很简单,因为吃的时候基本上凉了,所以夏天做为一种凉菜吃也很合适。” 食材明细 主料 秋葵 适量 鸡蛋 2个 辅料 蒜末 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 咸鲜 口味 技巧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 秋葵鸡蛋卷的做法步骤 1秋葵去掉两端,洗净后入沸水锅里焯水两分钟(水里加一点盐和几滴油)。 2焯好的秋葵用凉水过一下,捞起备用。 3准备好鸡蛋。 4充分打散。 5入锅里摊成鸡蛋饼。 6鸡蛋饼切成合适的大小,将秋葵包起来。 7准备好蒜末。 8加入其它的调味(详见小窍门)。 9将调味淋在鸡蛋卷上,或者蘸着吃也可以。
推荐阅读
图文聚焦