黄瓜和西红柿为什么不能同吃

2019-12-12 08:14:32 来源: 呼和浩特信息港

你知道黄瓜和西红柿为什么不能同吃?说起既能做蔬菜又能当水果食用的非西红柿黄瓜莫属。很多朋友尤其是女性都非常喜爱生吃西红柿或者黄瓜。非常爽口非常美味。而今天天天养生网养生小编要跟大家说的是,西红柿黄瓜不能同时食用澧县中医院
,可能会影响身体的健康。

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C澧县中医院
.食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,不要和黄瓜一起食用。

经常看到有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘 西红柿炒鸡蛋 ,再来盘 黄瓜炒肉 ,这样吃是不正确的。

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C.食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏咸宁哪家医院治疗男科
,根本就达不到补充营养的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,不要和黄瓜一起食用。

不过,单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸河南治疗宫颈炎医院
,还能有效抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生治牛皮癣郴州哪家医院好

从中医的角度来说,黄瓜性凉、味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。但是,由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者少吃。

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